Diese Seite habe ich erstellt, da eine meiner großen Leidenschaften das Kochen ist. Beim Kochen kann ich entspannen und vom Alltag abschalten. Es bietet mir Möglichkeiten zum Experimentieren und Kulinarische Weltreisen zu unternehmen und ganz nebenbei ein Grundbedürfnis zu befriedigen ;).

Zu den kulinarischen Genüssen gehört für mich nicht nur das Essen, darum habe ich mich auch mit dem Kaffeerösten beschäftigt, denn einen sortenreinen Rohkaffee zu veredeln, ist eine ähnliche Reise wie die große Vielfalt in der Weinwelt erleben zu dürfen. Aber nicht nur Kaffee oder Wein gehören in die Genusswelt, auch ein gut gebrautes Bier und dort die Vielfalt in der Craftbier-Szene setzen das i-Tüpfelchen auf einer gelungenen kulinarischen Reise.